Monkey 47 Dry Gin es una ginebra premium alemana elaborada en la región de la Selva Negra. Su nombre, “Monkey 47”, hace referencia a los 47 botánicos seleccionados que componen su receta, incluyendo arándanos rojos, lavanda, manzanilla, verbena de limón, cardamomo y menta, entre otros.
Nota de cata
Vista
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Líquido transparente y brillante, reflejando su pureza y el proceso de destilación meticuloso.
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Aromas
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Presenta un bouquet floral con notas de lavanda y manzanilla, complementadas por un toque especiado de cardamomo y un sutil matiz cítrico de verbena de limón.
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Paladar
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En boca, ofrece una experiencia suave y equilibrada. El enebro se presenta de manera sutil, complementado por las notas florales de lavanda y manzanilla. La verbena de limón aporta un toque cítrico refrescante, mientras que el cardamomo y la menta añaden una complejidad especiada y herbal que realza la experiencia sensorial.
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Maridaje
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Ideal para preparar un gin tonic con una rodaja de limón o una ramita de romero, lo cual resaltará sus notas florales y especiadas. También se recomienda disfrutarla en cócteles como el Gin Rickey o el Gin Fizz, donde sus sabores delicados pueden brillar. Además, marida perfectamente con platos de cocina alemana, como embutidos o quesos curados, complementando y realzando los sabores de la gastronomía germana.
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