Diplôme Dry Gin es una ginebra francesa artesanal elaborada en Dijon, conocida por su receta original de 1945. Esta ginebra “London Dry” destaca por su complejidad y elegancia, siendo creada con una cuidadosa selección de botánicos que incluyen enebro, cilantro, limones enteros, cáscara de naranja, angélica, azafrán, raíz de iris y semillas de hinojo. Estos ingredientes le dan un perfil fresco, floral y especiado, característico y único en el mundo de las ginebras.
Nota de cata
Vista
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Líquido transparente y brillante, reflejando su pureza y calidad artesanal.
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Aromas
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Presenta un bouquet floral con notas de cereza en flor, clavo y una delicada expresión de enebro y semillas de cilantro.
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Paladar
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Cada sorbo revela un sabor complejo y perfumado, con capas de pomelo picante, delicados aceites de nuez y una infusión encantadora de lavanda. Su estructura aterciopelada se anima con ricas especias exóticas, chocolate oscuro y culmina en un final terroso y prolongado.
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Maridaje
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Ideal para preparar un gin tonic clásico, acompañado de una rodaja de limón o una ramita de romero para resaltar sus notas herbales y cítricas.
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